CLUCHILI
Cette recette je l'ai gardé dans mes favorites après un court passage chez weight watchers et juste un peu simplifiée.Elle est vraiment délicieuse et plus que rapide à faire.
Bon appétit les gourmands
Pour 4 personnes :
- 20 gr de beurre
- 400 gr de steak haché
- 500 gr de haricots rouges égouttés
- 440 gr de haricots verts égouttés
- 1 bocal de 400 gr de sauce chili mexicaine Uncle Ben's
Dans une grande poêle, faites chauffer le beurre, ajoutez le steak et faites le cuire environ 5 mn en l'émiettant avec une fourchette.
Ajoutez la sauce mexicaine, les haricots verts et rouges, mélangez le tout et faites mijoter à feu doux 10 mn.
( le p'tit plus : vous pouvez faire revenir avec le steak 2 oignons émincés, n'assaisonnez qu'après avoir goûté )
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