croque au saumon

CROQUE au SAUMON

Une variante de notre célèbre croque-monsieur, accompagné d'une salade verte, voilà un repas complet super rapide à préparer.
Bon appétit les gourmands

Pour 4 personnes :

- 4 grandes tranches de pain de mie
- 4 tranches de saumon fumé
- 4 cuil à café bombée de moutarde
- 4 rondelles épaisses de tomate
- 40 gr de gruyère râpé
- paprika

Préchauffez le four à 180° ( th 6)
Déposez les tranches de pain de mie sur la plaque du four recouverte d'un tapis silicone.
Tartinez-les avec la moutarde, déposez le saumon fumé, la rondelle de tomate, le gruyère et saupoudrez de paprika.
Mettez au four environ 12 mn.
Dégustez chaud accompagné de salade verte.

( le p'tit plus: mélangez la moutarde avec de la crème fraiche, pas mal non plus ...)